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タベルナ まるさん食日記

tavernaはイタリア語で大衆食堂のことだそうな。食べるのにタベルナとな www まるさん食日記

ノンオイルのホワイトソース

作りやすい分量 小麦粉…100g ( 368kcal )、牛乳…1ℓ ( 703.5kcal ) できあがり量は、800g ( グラタン6皿分 ) 1人分のカロリー:178.6kcal シチューやグラタン、ホワイトソースものって美味しいけれど、カロリーが高いから…。 そんな悩みを、まつぼっくりさん…

栄養補給の日

親友MAMA ( ニックネーム ) は料理の達人で、食にかけての労はいとわない。 もてなし料理はもちろん、自分1人のためのランチでも手を抜かないというから凄い。 そんなMAMAの家に、栄養補給に出かけた。 ランチ 夕食 一宿一飯どころではない。 無宿二飯、土…