久しぶりににゃんこたちとの交流をはかり、帰宅が遅くなってしまった。 そんなことも想定していたので、メインディッシュは サモサのカレーにした。 食べたくなるんだな、外出が続くと。 あまりにも手抜きなので、野菜で二品作りました。 もやしのナムルと、…

湘南新宿ラインに乗っています。 駅弁を食べています。 車窓の風景、どこだ？ 北鎌倉あたり 11時に出発して、15時には帰宅。 鎌倉滞在は2時間ほど。 目的は、オネエちゃまとMAMAにプレゼントする為の、 La for e t et la table（ラフォレ・エ・ラターブル）…

仕事場で、ちょっとした祝い事があり、 スタッフが、こんな素敵な差し入れを調達してくれた。 花束か？ いやいや、バケットがのぞいている。 キャンディー包みのセロファンを開けると、 美味しいウィンナーのバケットサンド。 こちらはスイーツ系 生クリーム…

チョコレートのスイーツの山。 忙しいBOSSの為に調達した品々。なんか、オシャレじゃない？ と思って注文した品。 アニヴェルセル表参道のフォンダンショコラです。 しかし、思っていたより小さめ、、、あっもしかして私の手がデカイのか？ フォンダンショコ…

美味しそうな牛すじが手に入ったので、カレーを作ることにした。 牛すじ というより、普通に食べられそうなものだ。 細かく切って、 アクを取るため、一度茹でて流水で洗う。 これをやるとやらないとでは、臭味が違います。 この後は、鍋でグツグツグツグツ…

正月料理も3日と4日で、ほぼほぼ完食した。タコは、 ↓↓カルパッチョにして、 ↓↓翌日は、菜の花と一緒にコチュジャン炒めにリメイクした。 大船ニュークイックで買った鴨のパストラミとミミガー ミミガーは、薄切りにしたコリンキーと一緒にわさび醤油で食べ…

夕食に、アレンジ料理をいくつか作った。 甘えびのガーリックソテー 甘えびを買ったのは一昨日なので、ガーリックで炒めなおしイタリアンパセリを散らす。 わが家の出窓で育てたイタリアンパセリはいつしか食用から鑑賞用と化したが、今回それが役にたった。…

今日の夕餉は、肉・肉・肉です。（笑） 大船仲通りに行くと、目移りするほど美味しいものがある。 また「考えもせずの肉攻撃か」と言われそうだが、ウマいのだから仕方ない。 １品目 牛スネのワイン煮 昨日、買ってきた牛スネを、赤ワイン1本入れて、くつく…

2013年11月15日19:51の話 上田市は、川が沢山あり水が綺麗なところだ。 ここから先は、思い出の景色をいくつか。 特にコメントはつけない。 上田市丸子文化会館 セレスホール。 ここに立って、思い出した。 以前、仕事で来たことがあったなと。 ホテルの部屋…

雨だっていうのに、ほっつき歩いてます。 大船仲通り商店街も流石に人通りが少ない。 ニュークイックというお肉屋さん。キンカンを買ったのは此処。 ショーウィンドーに並んでいる惣菜は、どれも驚くほど安い。 スモークタンの切り落としは、切り落としとは…

今日の夜ごはんは、大船の恵みを借りた、美味しそうなものが並びました。 まずは、キンカン。 好物のキンカンはあまり店頭に並ばないので、売っていたら買わないではいられません。 玉子や内臓はコレステロールのことを考えると、控えた方がいい食材ですが、…

大船から藤沢へ電車を乗り継いで帰宅しました。 いくらなんでも買い過ぎたかな (;^_^A。 お刺身は早々に平らげたので写真を撮りそびれたけれど、凄～く美味しかったです。 一番、重かったのがトマトです。なにせ箱買いですもの。 これは全部ではありません、…

隊長に教えて貰った “大船仲通商店街” は、すぐわかりました。 一応、お約束の街灯写真をパチリ。 角の魚屋さん、ひときわ賑わってる。 お刺身は、三崎港のものがメインみたいです。 三崎まで行かなくても買えるなんて、嬉しい。 タイムサービスで１皿500円…

「お正月用に鎌倉野菜が欲しい」と思いたち、車に飛び乗りました。 首都高を南に向かって走っています。 運転しながら、カメラのシャッター盲押し。 あら、ちゃんと写ってる。 いつもは、電車で行くんだけど、今日は車でぶ～。 港北PAで休憩。 そういえばお…

どう見ても味気ないクリスマスだって、わかって貰えますわよねぇ。 24、25日は、散々でした。 毎年クリスマスといえば、似非クリスチャンMarcoは、 教会で賛美歌を歌い、出窓にお気に入りのクリスマスツリーを飾り、美味しいとはいえないまでもテンコ盛りの…