TAVERNA ~まるさん食日記

tavernaはイタリア語で大衆食堂のことだそうな。食べるのにタベルナとな

フルーツ

ぶーふーうー 勝浦 ふたたび ~道の駅 枇杷倶楽部

さっきあんなにいちご食べたでしょう? 三人とも心の中ではそう思っているハズなのに カフェに向かいます。 お目当ては、 枇杷倶楽部特製びわパフェ これを食べたくて、ここに来たくなる。 本当に、美味しいんだから。 「全国道の駅グランプリ2000」で最優秀…

ぶーふーうー 勝浦 ふたたび ~いちご狩り

富浦に キタ~~ 車上カメラマンは、前回と同じく Aney が担当。 前回 彼女はファインダーを覗きすぎて気持ち悪くなってしまった。 「Aney 今日は無理しないでね」と言いながらも、 あれ撮れ、これ撮れと、要求する二人 w 惚れ惚れするような 道の駅とみうら…

金柑の砂糖煮

BOSSがノドの調子を気づかっているので《金柑の砂糖漬け》を探している。 よく駅の構内で臨時出店しているドライフルーツ屋さんに売っている商品だ。 しかしそういう時に限って 都合よく臨時の売店は無いもので、仕方ないので作ることにした。 デパ地下で売…

MOURIの柿とMARCOの柿

夫婦といえど、微妙に好みは多様。 柿の場合はこんなに違います。 左は、BOSSに頂いてから2週間熟したMOURI用の柿。 右は、昨日買ったばかりの私用の柿。 切ってみると、こんなに違う。奥が私、手前がMOURI。 カシカシ言いそうな私好みの柿と、プルプルとろ…

りんごとなし

・・・なんだか ゴッホが油絵にしそうなインパクトのあるりんごです。 濃厚で美味しそう。 本日のKING兄からの戴きものは、この大きな梨とりんごさん。 実は。 先日も梨を頂いて、帰宅してすぐに食べちゃった。 お腹が空いていたのと、ノドが渇いていたのと…

栗 

栗ってそのまま食べるのが一番だと思うの。 茹でて、剥いたのをパクリ ほくほくして、甘くて、ほんとうにおいしい。 天津甘栗も美味しいけれど、これがやっぱり一番だと思います。

うぉうぉうぉっ!

うぉうぉうぉっな物が届きました。 この友人からは、この一年だけでも沢山のものを賜り、お世話になりっぱなし。たまにはと思って、三浦のスイカを送ったら、翌日またまた戴き物を。。。 もう全然、返礼が追い付かない。 いつも海老鯛で終わってしまうわけで…

車で買物の日 VOL.3 宇田川農園

すいか すいか すいか 見たことある? こんなにたくさん。 宇田川農園には、 昨年初めてやって来て、 今回が2回目です。 garadanikki.hatenablog.com その時お世話になったお店のお母さまとは、その後何回か電話でやり取りをしていて。 「そろそろスイカ、始…

びわ

房つきのびわを売ってました。 ひと房買って、眺めています。

創作し過ぎ?

冷蔵庫に真空パックの柿、発見! 柿っていうからには去年のでしょう、多分。 しかも秋かも・・・。 真空パックをぷしゅ~っと開けて切ってみたけど大丈夫そう。 いい感じに熟柿になっています。 そうだこれを使って創作料理を作ろう。 イメージしたのは、『…

ドラゴンフルーツ

初体験のドラゴンフルーツです。 見たことはありますが、口に入れるのは初めてです。 なんだ無味無臭なんだ。 もっと臭いとか、スッパイとかするのかと思いました。 ごまみたいなのが、プチプチして面白い食感でした。 ところで。 果物って、普通は冷やして…

三人娘?勝浦へ行く (VOL.2) 道の駅 とみうら枇杷倶楽部

次にやって来たのは《道の駅 とみうら枇杷倶楽部》 枇杷好きMAMAの厳選スポットです。 勝浦に決めた時《各々、行きたい所を出し合う》ことにしていましたが、 私はリサーチを早々にやめてしまい「勝浦って何にもないんだね」と暴言を吐いたらしい。 ごめんよ…

果物を料理に使う

柿を使った豆乳ゼリーを作ってみようと思いながら、肝心の豆乳を買いそびれ、断念しました。 (-_-;) 何にしようか柿 それではサラダにします、柿を使って。 最近、果物をデザートだけでなく、料理の食材にすることが多くなってきましたね。 誰が考えたのかし…

アサイー

午後2時。 出かける支度をしていたら、玄関の鍵を開ける音がした。 「こんな時間に何? 泥棒? ピッキング?」と思い、身構えていたらMOURIのご帰還。 バナナとジュースの袋をぶら下げ、フラフラしています。 昨日から風邪っぽいと思ったら、お腹がしくしく…

箱の桃

ダーリンとMAMAから、すごいものをいただきました。 桃の箱買いなんてしたこともないし、いただくのも初めてです。 ヤマトさんがクール便で運んでくれました。 うわっ、28個も入ってる!! 私は硬い桃が好き、MOURIは熟した桃が好みです。 いつも熟すのを心…

三崎でスイカ

昨日「鎌倉の紫陽花、今年は見れそうもない」と言っていた矢先の『三浦半島』です。 仕事が早めに片付いたので急遽、スイカを買いに行きました。 週末 親友MAMAの家でBBQパーティーをやるというので、 「スイカ割りなんかしたいな」と思いつき、 「それなら…

凄すぎる手料理

今ごろになってナンですが、 親友MAMAの料理上手は凄すぎると思います。 前回からまだ日も浅いこの日にご馳走になった料理がこちら。 昼ごはん 右のこれ、パイ生地被ってますわ。 パイ生地包みのクリームシチュー 何日も前から決めていた、何かの記念日なら…