BOSSがノドの調子を気づかっているので《金柑の砂糖漬け》を探している。 よく駅の構内で臨時出店しているドライフルーツ屋さんに売っている商品だ。 しかしそういう時に限って 都合よく臨時の売店は無いもので、仕方ないので作ることにした。 デパ地下で売…

夫婦といえど、微妙に好みは多様。 柿の場合はこんなに違います。 左は、BOSSに頂いてから2週間熟したMOURI用の柿。 右は、昨日買ったばかりの私用の柿。 切ってみると、こんなに違う。奥が私、手前がMOURI。 カシカシ言いそうな私好みの柿と、プルプルとろ…

・・・なんだか ゴッホが油絵にしそうなインパクトのあるりんごです。 濃厚で美味しそう。 本日のKING兄からの戴きものは、この大きな梨とりんごさん。 実は。 先日も梨を頂いて、帰宅してすぐに食べちゃった。 お腹が空いていたのと、ノドが渇いていたのと…

栗ってそのまま食べるのが一番だと思うの。 茹でて、剥いたのをパクリ ほくほくして、甘くて、ほんとうにおいしい。 天津甘栗も美味しいけれど、これがやっぱり一番だと思います。

うぉうぉうぉっな物が届きました。 この友人からは、この一年だけでも沢山のものを賜り、お世話になりっぱなし。たまにはと思って、三浦のスイカを送ったら、翌日またまた戴き物を。。。 もう全然、返礼が追い付かない。 いつも海老鯛で終わってしまうわけで…

すいか すいか すいか 見たことある? こんなにたくさん。 宇田川農園には、 昨年初めてやって来て、 今回が2回目です。 garadanikki.hatenablog.com その時お世話になったお店のお母さまとは、その後何回か電話でやり取りをしていて。 「そろそろスイカ、始…

房つきのびわを売ってました。 ひと房買って、眺めています。

冷蔵庫に真空パックの柿、発見！ 柿っていうからには去年のでしょう、多分。 しかも秋かも・・・。 真空パックをぷしゅ～っと開けて切ってみたけど大丈夫そう。 いい感じに熟柿になっています。 そうだこれを使って創作料理を作ろう。 イメージしたのは、『…

初体験のドラゴンフルーツです。 見たことはありますが、口に入れるのは初めてです。 なんだ無味無臭なんだ。 もっと臭いとか、スッパイとかするのかと思いました。 ごまみたいなのが、プチプチして面白い食感でした。 ところで。 果物って、普通は冷やして…

柿を使った豆乳ゼリーを作ってみようと思いながら、肝心の豆乳を買いそびれ、断念しました。 (-_-;) 何にしようか柿 それではサラダにします、柿を使って。 最近、果物をデザートだけでなく、料理の食材にすることが多くなってきましたね。 誰が考えたのかし…

午後2時。 出かける支度をしていたら、玄関の鍵を開ける音がした。 「こんな時間に何？ 泥棒？ ピッキング？」と思い、身構えていたらMOURIのご帰還。 バナナとジュースの袋をぶら下げ、フラフラしています。 昨日から風邪っぽいと思ったら、お腹がしくしく…

すごいものをいただきました。ダーリンとMAMAからです。 ウチでは桃の箱買いなんてしたこともないし、いただくのも初めてです。 ヤマトさんがクール便で運んでくれました。 うわあ、28個も入ってる！！ 私は固いのが好きで、MOURIは熟したのが好きです。 い…

昨日「鎌倉の紫陽花、今年は見れそうもない」と言っていた矢先の『三浦半島』です。 仕事が早めに片付いたので急遽、スイカを買いに行きました。 週末MAMAのお家でBBQパーティーをやるというので、「スイカ割りなんかしたいな」と思いつき、 「それなら三浦…

今ごろになってナンですが、 親友MAMAの料理上手は凄すぎると思います。 前回からまだ日も浅いこの日にご馳走になった料理がこちら。 昼ごはん 右のこれ、パイ生地被ってますわ。 パイ生地包みのクリームシチュー 何日も前から決めていた、何かの記念日なら…