TAVERNA ~まるさん食日記

tavernaはイタリア語で大衆食堂のことだそうな。食べるのにタベルナとな

2013-03-11から1日間の記事一覧

にんじんのケーキ

NHK『今日の料理』で、 ふわふわキャロットケーキを作っていた。 好物の人参を天日干しにしようと沢山買ってあったので、早速流用。 夕食も終わり、いいだけ飲んだ後ですが、 どらどら、材料も全部あるじゃないかと用意スタート。 作りやすい分量 人参…1本、…

アボカドディップ と ホワイトセロリ の夕餉

一昨日の《トルティーヤ祭》の置き土産、アボカドディップの使い道を考えました。 アボカドは美味しいけれど、カロリーが高いので、びくびくものです。 「解凍したら早く食べてね」のアボカドデップは、250gの内、何とか半分になりました。 ということで、今…

トルティーヤ祭

「今日、何食べたい?」と聞いたら、「美味しいもの」と切り返された。 あやぁぁぁ~ そうきたか。 新婚当時「『なんでもいい』というのは答えにならないからね」と言ったことがあった。 だからとて「美味しいもの」というのは、ずる過ぎる。 奥さんは思って…