鎌倉のレンバイで買った黒大根が、びっくりするほど美味しいです。
初めて買った黒大根
黒い皮は剥かないで、そのまま食べるんですって。
薄い輪切りにして…
いつもの、ウルトラ生姜鍋に入れてみました。
おおおっ、美味しい！
味は大根よりもカブに近いかも。
甘さも濃厚で、だけどカブのようにクタクタにならない。
小気味の良い歯ごたえが癖になります。
レンバイのおばちゃんに「試しに一本貰ってこうかな」って言ったら、
「残り全部300円でいいから持ってって、後悔はさせないからから」と、
半ば強引に言われて買いました。
後悔どころか、レンバイのおばちゃんに感謝です！
残りは翌朝の御御御付けに使いました。
