KING兄から、今年もオカベの蕎麦を頂戴した。 蕎麦だけでなく、うどんまで。 年越しはこれで万全！ King兄、ごちそうになります、ありがとうございました。

5日前に購入したものの、なかなか手がつけられないでいたパンをやっと完食した。 日が経ってしまったので、10分ほど遠火のグリルで焼いてみた。 これは La foret et la table の Madamに教えていただいた技である。 アルミホイルで包んで10分 遠火グリルした…