TAVERNA ~まるさん食日記

tavernaはイタリア語で大衆食堂のことだそうな。食べるのにタベルナとな

2013-12-23から1日間の記事一覧

鯛のかぶと煮

クリスマスパーティーで豪華料理を食べた翌日は、さっぱりと鯛のかぶと煮で。 甘辛く煮漬けるのも美味しいが、本日はお出汁と昆布茶だけでいきます。 仕上げに ちっ と醤油はさしました。 鯛のかぶと煮