かん太村の野菜で…

かん太村で買った野菜を眺めながら、何から食べようか考えます。

献立に悩んだ時に新しい食材に出会うと、新鮮な気持ちで料理と向き合える気がするから不思議。

今日のメインは、葉っぱのブーケのしゃぶしゃぶにしました。

これは店頭のポップを見た時から決めてました。

その他、お酒のつまみになりそうなもの何品か作ろう。

かん太村特製 トマトの麹サラダ 緑トマトがコリッコリと爽やかな食感｡		銀杏 箱買いしてます。二人で食べる量じゃないって？ 前世リスですから。。。
白菜とじゃこの炒り煮 橋本幹造さんがあさイチで紹介されてたので挑戦。 すっごく美味しい！		回鍋肉 肉料理も必要でしょ？ ごはん食べたくなるおかず

今日の主役、葉っぱのブーケのしゃぶしゃぶ

大根は、昨日近所で買った三浦大根です。

コトコト煮たものを、ラーメン用の豚骨スープを投入します。

後は食卓にセットして、めいめい葉っぱをしゃぶしゃぶする。

　

　

前回、豚骨スープで大根を食べた時は、鶏肉を入れたんだけど、

今回はあえて大根と葉っぱだけにしました。

大正解！！

しめはラーメンにして、これまた最高に美味しかったです。ごちそうさま～。
 

デザートは、K's bakeryで買った、富士山のパンとチョコレートのメロンパン

　

食べすぎだって？

うん　間違いない！！